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  • [2018-12-13]

    厨房设备的分类和选择原则

  • 厨房设备的分类和选择原则 厨房设备的分类方式比较的多,有按用途,场合等方式来分类,在选择厨房设备时需要注意厨具的卫生性,方便性,防水性及美观性等问题,小编现在要为大家介绍的就是厨房设备的分类及选择的一些原......【详细内容】
  • [2018-12-11]

    厨房工程设计的原则和布局形态

  • 厨房工程设计的原则和布局形态 厨房工程设计时需要考虑到厨房里家具的布置问题,比如炉,抽油烟机的摆放,还有就是需要考虑煤气管道的设计,厨房里选择使用材料的安全性等问题。现在小编要为大家介绍的就是厨房工程设计的原......【详细内容】
  • [2018-12-05]

    酒店厨房设备的功能分类和选购原则

  • 酒店厨房设备的功能分类和选购原则 酒店厨房设备有很多种种类,比如说有烹饪的加热设备,还有炉具类设备,除此之外还有加工类设备。酒店厨房设备是指这些设备的统称,细分来看,炉具类设备主要包括燃气炉、电磁炉等,处理加工类......【详细内容】
  • [2018-08-24]

    厨具工程的设计原则是什么

  • 厨具设备设计的4个原则?厨具用途相当广泛,如钢铁焊接、钢板切割和热处理等,其实凡是用到火焰的地方,小到家庭炉具,大至焚化炉等都可应用。节能厨具是其他节能设备的一种,此产品可在二、......【详细内容】
  • [2018-08-23]

    厨具设备有哪些清洁要求

  • 厨具设备有哪些清洁要求 外部水平烟道,厨房烟道和烟道弯头也采用上述三种方法清洗,操作最简单,难度最小,工作量少,清洗方法成本最低,但清洗周期不到一半一年。垂直烟道,这种清洁方法无疑是最佳选择。厨房设备的......【详细内容】
  • [2018-08-21]

    商用厨房行业下滑与互联网有关系

  • 商用厨房行业下滑与互联网有关系 现今,在生活节奏加快以及讲究装修风格的整体搭配之下,商用厨房一体化的趋势明显。商用厨房一体化打破原有的产品边界、行业终端边界,从产品的设计、加工到物流,从厨房装修设计、厨具产品到......【详细内容】
  • [2018-08-21]

    酒店厨房设备安装方法与注意事项

  • 酒店厨房设备安装方法与注意事项 酒店厨房设备安装的注意事项和标准规范一、酒店厨房设备安装前的注意事项,酒店厨房设备在安装前要确保进场条件合适,一般有三点要注意的: (1)进门到安装现场,所有的门......【详细内容】
  • [2018-08-20]

    厨房设备有哪些种类

  • 厨房设备有哪些种类    调度设备:此类设备数量对比多,称号也许多,首要有这么几种:工作台架子。用来切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作台、米面架,3-5层菜架,面案工......【详细内容】
  • [2018-08-20]

    厨房设备安装的施工规范

  • 厨房设备安装的施工规范    厨房是家装的一个重点项目,是大家的一个关注点,今天风机小编就跟同学们讲讲在厨房里的一些装修常识。厨房设备安装同基层的连接必须符合国家有关标准要......【详细内容】
  • [2018-08-17]

    厨房设备行业的四大痛点

  • 厨房设备行业的四大痛点 现今,随着厨房设备市场竞争日趋激烈,该行业洗牌逐渐加剧,越来越多的经销商抱怨生意难做。对于厨具经销商而言,要想在激烈的市场竞争中立于不败之地就必须掌握生存的技巧,要明细这个行业的......【详细内容】
  • [2018-08-16]

    不锈钢厨具清洗小窍门

  • 不锈钢厨具清洗小窍门 由于不锈钢制品的使用特点,我们现在生活中使用的很多厨具用品都是不锈钢厨具。人们使用不锈钢作为制作厨具的原材料,是因为不锈钢在防腐蚀性上的优越表现。 大家都知道,......【详细内容】
  • [2018-08-15]

    清除厨具设备顽渍的方法

  • 清除厨具设备顽渍的方法 厨房决定着厨具乃至家庭的安全,特别是厨具表层的防火能力,更是选择厨具设备的重要标准。厨房操作要有一个合理的流程,因此,厨具要按正确的流程设计各部位的排列,对日后使用方便十分重要。......【详细内容】
  • [2018-08-14]

    厨房设备的维护及保养准则

  • 厨房设备的维护及保养准则 厨具设备的使用方法1.厨具炉具连烤箱燃气炉与烤箱一体成形的设计具有欧式风格,有独立式、嵌入式两种。这种炉具连烤箱的方式不但节省空间,也可同时进行炒菜与烘烤的工作,节省烹调时间。此......【详细内容】
  • [2018-08-13]

    厨房设备的维护及保养准则

  • 厨房设备的维护及保养准则 食堂厨房设备、餐具的维护及保养措施:粗加工设备:绞肉机、切片机,维护:每日下班前对设备进行清扫,可用潮湿布擦,不得用水冲洗主机。根据机器的容量不能超负荷使用。保养:开机前进行检查......【详细内容】
  • [2018-08-09]

    酒店厨房设备的相关安全小知识

  • 酒店厨房设备的相关安全小知识 酒店厨房设备安全常识介绍:厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查,防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏,首先应关闭阀门,及时通风,并严禁使用任何明火和启动电源开关。厨房中的气瓶应集中在一......【详细内容】
  • [2018-08-08]

    厨房设备如何维修

  • 厨房设备如何维修厨房设备维修介绍:厨房设备维修是指针对厨房内所有设备在出现问题的情况下,进行的一项服务性的工作。它可分为家用厨房设备的维修和商用厨房设备的维修。这些维修服务有一定的技术性,大多需要......【详细内容】
  • [2018-08-07]

    【酒店厨房设备】厨房设备的定期清洁很重要

  • 【酒店厨房设备】厨房设备的定期清洁很重要大部分厨房设备都是会直接接触到食物的,就算我们每次使用完后会对它进行擦拭,但经过长期的使用之后也会积累一些污渍。不同材质的厨房设备在清洗的时候也应该用不同的方式。希望大家都能认识到......【详细内容】
  • [2018-08-06]

    酒店厨房设备有哪些分类及其特点

  • 酒店厨房设备有哪些分类及其特点 在餐饮行业当中,最重要的就是厨房设备了。酒店厨房设备的规模与功能,大部分都是专门定制的,这样才能满足酒店的需求。酒店厨房设备之中的送餐车和不锈钢盘等都是不锈钢材质的,这种材质在清......【详细内容】
  • [2018-08-03]

    为何要进行厨房设备的定期维修

  • 为何要进行厨房设备的定期维修对厨房设备进行定期维修是一件十分重要的事情,这样做有利于延长厨房设备的使用寿命,确保它可以很好地进行工作。我们应该定期对厨房设备进行维修和保养,可以及时找到出现故障的零件,并且进行......【详细内容】
  • [2018-07-27]

    厨房工程过程中应注意的灯火及材料问题

  • 厨房工程过程中应注意的灯火及材料问题 厨房工程是一项十分重要的工程,在对厨房进行装修的过程中,我们不仅要将厨房装修的十分美观,还要注重厨房的实用性。在厨房工程的实施过程中,我们要着重注意厨房的灯火和材料的问题,这会影......【详细内容】
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